蛔蟲最怕三種蔬菜

蛔蟲最怕的三種蔬菜是：

一種是生菜，我們對生菜都不陌生，幾户家家餐桌上都有的。

第二種是菜花，我們這叫菜花，也有的地方叫花菜，無論是菜花還是花菜都是一樣的品種，只是叫法不一樣罷了。

第三種是水芹菜，是一種生長在水裏的芹菜，和我們平時吃的差不多

1、生菜

説起生菜，大家都不陌生，生產在日常生活中很常見，很多朋友也喜歡直接在捲餅或者燒烤裏吃生菜，但是像生菜這樣的食物很容易在葉子的褶皺裏混入大量的寄生細菌，所以，生活中不要生吃，生菜最好洗乾淨，放在鍋裏，然後煮或者炒，因為是高温殺菌的，所以吃了之後不會擔心腸胃受損。

2、水芹菜

一般芹菜大多是野生的，生長在水田或者一些土壤疏鬆的地方，但是這些地方有一個共同點，就是環境非常堪憂，尤其是夏天，在它生長的過程中，很容易伴隨着過程附着一些寄生蟲，而這些寄生蟲是我們肉眼看不到的，所以非常容易被誤導，導致人體出現一些問題，特別是對於消化道系統，所以大家在日常生活中一定要注意，才能食用。

3、菜花

菜花分為白色和綠色，綠色的叫西蘭花，菜花和西蘭花的營養和功能基本相同，西蘭花的胡蘿蔔素含量高於菜花，不管什麼菜花，裏面都有很多寄生蟲，因為菜花比較蓬鬆，會直接露在外面，縫隙小，不太好清理，所以菜花裏的蟲卵和寄生蟲太多了，所以菜花吃之前一定要徹底清洗乾淨。