泡蘿蔔粗泡菜壇裏的水不夠,是可以用白開水的,因為做泡菜的時候都需要提前燒好很多的開水,涼透了才能用,我們把蘿蔔泡進去以後,會發現所有的水都不夠泡了,這時候只要泡菜罈子沒有買,往裏邊繼續增加一些涼白開,再撒點鹽就可以繼續泡了