泡茶餅要洗幾遍

洗兩遍

何為“洗茶”即洗去了散茶表面雜質，且可誘發茶香、茶味。據考證，“洗茶”一詞起源於北宋，至今已有近千年的歷史。

洗茶其實是人們對一些泡茶過程的理解。茶文化領域裏面，洗茶有他一個標準名稱，那就是“温潤泡”。是一種讓茶變得更好的手段，而不只是所謂的“洗掉茶裏面的髒東西”。至於醒茶，解釋起來也很簡答，就是洗去茶葉的冷氣，這便是醒茶。