不一樣。
口蘑就是白蘑菇,是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地,張家口是蒙古貨物的集散地,所以被稱為“口蘑”。由於產量不大,需求量大,所以價值昂貴,目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。
不一樣。
1、外觀不同
口蘑的個體更大,光一個菌蓋的直徑就達到了17釐米左右,顏色呈現出白色,顯得較為光滑。
小白菇的個體較小,顏色多呈現出褐色,表層看上去有點皺皺的感覺,菌蓋的直徑多在5釐米左右。
2、產量不同
口蘑的產量是比較低的,這和口蘑的生長環境有關,口蘑多生長在有羊骨或羊糞的地方,現在是供不應求的市場局面。
小白菇是一種可人工種植的菌類,而且種植技術較為簡單,在國內有着廣泛的種植,產量較大。
小白菇和口蘑是一樣的
口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色的野生蘑菇,味道非常的鮮美,一般生長在有羊骨或羊糞的地方,也被大家稱為"口蘑"。