光遇菇菇和平菇不是一樣的。平菇屬好光菌類,光強色深,光弱色淺。幼時為青灰色或暗灰色,後變成淺灰色或黃褐色。菌蓋肉質肥厚柔軟,背面的菌褶呈白色,長短不一。多生於闊葉樹種的枯木、朽樹樁或活樹的枯死部位上。平菇是一種常見的食用菌,含有豐富的營養物質,無論是清炒還是配其他蔬菜肉類,都十分鮮嫩誘人,是家庭餐桌上的常見菜品。