可以，烤箱可以用鐵盆，烤箱的温度對於鐵盆是沒有影響的，尤其是不鏽鋼鐵盆，能耐温到五六百度，而家用烤箱的温度不過是二百多度，對於不鏽鋼鐵盆沒有一點問題
一般烤箱放入烤箱的容器以傳熱效果好的金屬材料為主，例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架、不鏽鋼盤等，但是需注意高温後不鏽鋼會發黃、不易清潔瓷碗原則上是可以放入的，主要是瓷器傳熱慢，對燒烤是不利的建議用原機配的烤盤
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