焗飯和炒飯的區別

焗飯：大多數油都很重，是把飯菜放在密閉容器或者錫紙當中，然後進烤箱做出來的，通常米粒比較硬，而且很油

炒飯：飯加上菜，在炒鍋裏炒出來的

個人認為還是炒飯比較好吃，焗飯是用烤箱拷出來的，炒飯比較有味道，焗飯吃的時候比較燙嘴，吃多了燙的食用不管是胃還是食道都有很大傷害，如果是第一次吃焗飯的人還有可能不小心被燙到，而炒飯炒出來比較香，做好了就可以吃

焗飯

用專用的焗爐烤制而成的米飯

焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯，飯裏有菜，這是西餐的做法。焗，客家菜烹調方法，是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介，將經醃製的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法。

炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等，在各地都有獨特款式，一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯，因為炒飯製作方便，耗時較少，營養豐富，很受大眾追捧。