一個白心火龍果約重530克,可食部分為366克,它的熱量為201大卡左右,換算成每一百克白心火龍果,熱量在55大卡左右,脂肪的含量在0.2克,纖維素的含量為1.60克,碳水化合物的重量為13.3克,蛋白質的含量為1.10克