大蒜可以水培,在水培時,温度適宜在10到25℃之間,最好將大蒜上面的莖摘除掉,只要水量沒過大蒜的根就可以,使用水培的方法能夠快速生芽,生長時間短暫只需7天的之間便會長出芽苗,在過一週的時間便可以進行收割了,水培過程中需要每隔4天的時間更換一次水質,這樣才會有利於大蒜的生長。