通常情況下100度15分鐘就好了。一起來看步驟。
1、首先,準備好已經包好餡的包 子,放在烤箱的盤裏。
2、把包 子放進蒸汽烤箱,轉40度,發酵20分鐘。
3、完成第二次發酵後,把温度調至100度,然後再蒸15分鐘即可。
4、時間到後再燜5分鐘。
5、最後把蒸好的包 子取出即可食用。