蒸烤箱蒸番薯要30分鐘即可
原料
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地瓜 (1500克)
錫紙 1張
1/把烤盤用錫紙包好,免得烤出來的糖漿沾到烤盤上不好清理。地瓜不要選太大的,細長些的比較好烤。
2/不用預熱,直接把洗好的地瓜擺放到烤盤裏,放中層,上下火,200度,90分鐘左右。
3/地瓜烤的過程中要勤觀察,40分鐘左右時把烤盤拿出來,調換下前後,這樣可以使地瓜受熱更加均勻。
4/時間到了,當地瓜都腫脹起來時就差不多烤好了,可以用筷子或戴手輕輕按下,如果能按出小坑就差不多了。
5/用手套將烤熟的地瓜取出,晾涼些,可以開吃啦~香香甜甜的~
6/不喜歡剝皮的,可以在放入烤箱前就把地瓜的皮削掉再烤,好吃又省事~
蒸烤箱,蒸汽模式,默認100度,30分鐘
30分鐘的番薯氣能撕,番薯不硬也不會很黏,個人感覺剛剛好
如果只管吃乾點的,適當加幾分鐘