蘿蔔絲餅的味道和來源

蘿蔔絲餅的味道酥脆香甜 非常好吃。

蘿蔔絲餅是江蘇蘇州地方傳統小吃，色澤淡黃，酥脆鮮香，深受大眾歡迎。

據説這還是當年乾隆皇帝下江南路過黎裏的時候，正好肚子餓了，手下讓當地百姓準備吃食，當地百姓就用糯米粉包進豆沙餡，將其揉成球，再放入到油鍋中炸熟，乾隆皇帝吃了後就大為讚賞，看着這點心的外形很像石墩子，又是經過油炸的，就給取了油墩這個名字。

每個人都懷念自己的童年，懷念童年的同伴，懷念童年的無憂無慮，還有懷念童年各種各樣小吃的味道。蘿蔔絲餅就是嘉興一代的風味小吃。是江南的傳統小吃，但隨着城市的迅速發展，這種小吃尋覓起來也變得困難了。但是還是有很多小店再繼續賣着這種美食，儘管到了現今物價飛漲的年代，蘿蔔絲餅的價格還是那麼良心。一口咬下去，滿滿的蘿蔔絲，肉或者蝦米，滿滿的滿足感，感覺又回到了小時候時光。