海鮮莧菜湯的做法

海鮮莧菜湯做法

主料： 莧菜200g， 魚滑150g

輔料： 油(適量)， 鹽(適量)， 姜(20g)， 雞精(適量)

步驟：

1.莧菜洗乾淨。

2.買來的魚滑，姜一小塊。

3.鍋內加入500克水。

4.加入切好的薑片。

5.水開加進洗好的莧菜。

6.用調羹舀魚滑放進湯裏。做成魚球狀。

7.魚滑全部做好魚球放進鍋裏了。

8.再煮2分鐘，加鹽。

9.加雞精就可以了。