多星電煎鍋用法

電煎鍋使用方法

炸：在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，沒Kg耗電0.42度。

蒸：蒸饅頭最多可以同時蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個饅頭，每個2兩為例，當頂層上來蒸汽後，關掉800W開關，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。

燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸後減至800W，約煮5分鐘後斷電，利用餘熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗電0.26度。

煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋後，煮3-5分鐘即可。

炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然後減至800W即可。

涮：全部打開開關，可同時供8-10人涮鍋。

多星電煎鍋用法

方法/步驟

1/6分步閲讀

電煎鍋初次使用前務必詳細閲讀產品的使用説明書檢查產品的配件是否完好、可靠。

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使用前應對電煎鍋進行完全的清潔電煎鍋初次使用因電源線和插座配合緊密需用力插到位，以保證接觸良好。

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每次使用時請將温度調至中火位置先預熱，然後再放油，根據需要調節火力。

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準備好將要加熱的食材。接通電源後，指示燈亮，電流接通，根據食品製作要求，將指示調温器調到位，倒入食用油加温微熱後即可放入食品，鍋內温度高於指示温度，温控器自動斷電停止加熱，低於指示温度、温控器自動啟動進行加熱。

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使用過程中電煎鍋加熱指示燈達到設定温度會自動滅，低於設定温度時自動亮。

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使用完畢先關閉電源開關，待鍋體涼了後再拔出電源連接器。