用料:梭子蟹2只、小葱2根,姜4片
做法:
1、將梭子蟹洗淨乾淨備用。
2、空氣炸鍋的烤盤上墊一層錫紙,兩個螃蟹肚子朝上,撒上葱段、薑片。
3、再拿一張錫紙蓋在上面,200度烤10分鐘。
4、把上面的錫紙揭掉,再烤了15分鐘。
5、配上姜醋汁就可以開吃了。