1、準備食材,我做的比較少,一次吃完,家裏人多的可以增加。
2、把蓮子百合洗淨,浸泡三小時。
3、泡好了,如果有蓮心沒清除乾淨的,可以掰開來,去掉。
4、把食材倒入高壓鍋裏,加冰糖。
5、水要漫過食材。
6、開火 ,上汽後繼續煮半小時 ,即可出鍋了。
7、蓮子特別軟糯了。
加幾個枸杞,顏色更漂亮了。