一、用料
東珠百合 6個
麪包片 4片
馬蘇裏拉芝士 50克
番茄醬 3勺
披薩草 一小撮
黑胡椒粒 一小撮
二、芝士焗百合的做法步驟
步驟 1
準備所需食材。
步驟 2
將百合清洗乾淨，水煮6分鐘，撈出，加入番茄醬，披薩草，黑胡椒粒及少許鹽，拌勻，備用。
步驟 3
麪包片去四邊。
步驟 4
擀麪杖把麪包片擀平，壓實
步驟 5
把趕好的麪包片單面，刷上少許橄欖油
步驟 6
麪包沒刷油的一面放調好的百合，在上面撒上馬蘇裏拉芝士。
步驟 7
放入烤盤，烤箱180度，15分鐘。
百合切除頭、尾黃黑部分，然後剝成一瓣瓣，清洗乾淨，放入不鏽鋼盆中，包上保鮮膜上籠蒸熟
素黃油、巧克力、餅乾放入粉碎機中，攪拌成細末。取慕斯模具，放入素黃油、巧克力、餅乾碎末，薄薄的鋪上一層壓實，放入冰箱中冷藏
步驟1的百合放入粉碎機中，再加入MG起司、糖，攪拌成百合泥。倒出，鋪在步驟2的巧克力、餅乾碎末之上，放入冰箱中冷藏5小時
品位站
