風乾肉是什麼肉做的

風乾肉可以用牛肉做成風乾牛肉，也可以用羊肉做成風乾羊肉，喜歡吃什麼肉自己也能做成風乾肉。

把牛肉或者羊肉洗乾淨泡幾個小時，然後放在各種料包裏泡幾個小時，然後放在鍋裏煮出來，放在陰涼通風處晾乾或者用電風扇一直吹乾就可以了。

風乾肉是什麼肉做的

風乾肉是是牛羊肉製作而成的。

風乾肉，是非常有特色的一種常見於西藏和內蒙古西北地區的食品。每年年底，當氣温在零度以下時，藏民們和草原上的牧民們將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，這個也是當地最有代表性的特產。

風乾肉是什麼肉做的

風乾肉即可以用豬肉也可以用雞肉或者牛肉，最常見的還是豬肉做的。豬肉切大長塊加食鹽白糖花椒八角高度白酒醃製三天，然後把肉掛在通風出風乾十天左右就可以吃了。