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藕粉勾芡效果好嗎
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心理
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不好。因為藕粉勾芡熟了之後, 感觀效果差,因為藕粉勾出的芡呈現透明的效果,薄了看不出勾了欠,厚了,整個菜都糊在一起。達不到勾欠的效果,所以説藕粉勾芡效果不好。
Tags:
藕粉
勾芡
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