海里白色樹枝狀的菜是什麼

是鹿角菜。

鹿角菜為藻類植物巖菜科鹿角菜g

嫩藻體，又名鹿角豆、鹿角棒等。藻體新鮮時黃橄色，體高6—7釐米，可達14釐米。上叉狀分枝2—8次。生長在中潮帶的巖石上。分佈在遼寧、山東沿海。鹿角菜每百克含蛋白質5.33克，褐藻酸27.8克，甘露醇2.7克，碘49毫克，還含有脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等。鹿角菜性味鹹寒，具有軟堅散結、鎮咳化痰的功效。