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帶殼板栗怎麼煮好剝殼又好吃
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心理
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答案是
煮板栗前用刀從頂部切十字刀。這樣板慄在煮的過程中會有熱水進入板栗內部,板栗內部肉會同時吸收部分熱水而直接漲破殼皮鼓起,殼和肉自然也會分離,這樣的板栗吃着更加軟糯。
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好吃
帶殼
剝殼
板栗
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