邵萬生八寶醬這樣做
1、將豆乾、精肉、茭白、鴨胗、香菇、胡蘿蔔收拾乾淨
2、切丁
3、六月香豆瓣醬一小罐
4、花生收拾乾淨放油鍋裏炒香,盛出備用
5、將精肉、鴨胗丁放料酒爆炒一下
6、倒入豆乾、茭白、香菇、胡蘿蔔丁、青豆炒一下
7、放入少量水,燒開。下六月鮮特級醬油、六月香豆瓣醬、糖翻一下
8、放入炒好備用的花生翻勻
9、即可出鍋。