每100克的油炸燒餅所含有的熱量為399大卡。油炸燒餅在烹飪的過程中,是需要油炸的,而油炸的時候不僅不易消化,而且容易上火,更重要的是食物在經過油炸之後,很多營養素都丟失了,熱量反而升高了。吃上一個油炸燒餅,攝入的熱量等於一天攝入的總熱量的四分之一到五分之一。