紅薯幾月份紅,和成熟的時間沒有關係。只能説看你種植的什麼紅薯品種,比如説你種的白紅薯就是白色的,你種的紅色品種的紅薯才是紅色的。
春季種植的紅薯,一般在8月下旬至9月上旬薯便長大到90%以上。9月中旬至10月上旬時產量雖然會有增,但是增長很少。因此,紅薯一般正常的收穫期應在9月初至10月中旬,也就是霜降前收穫紅薯最好。