5-6分鐘。
小瓜油炸時,將鍋中添加適量的油,燒熱後,將小瓜餅放入鍋中,中火炸制即可。小瓜餅炸好以後可以直接吃,也可以放涼後再吃,口感會更加勁道。小瓜餅是常見的美食,製作的主要原料為小瓜、糯米粉,輔料包括白砂糖、牛奶、豆沙餡、麪包糠、芝麻粒等。