袋裝筍絲需要焯水嗎

需要

1、袋裝筍絲要先焯水的，袋裝筍絲經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，筍絲在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗乾淨，使筍食用起來更加健康。

2、袋裝水煮筍焯水時，先將竹筍洗淨，取下根部較老的部分，劈開一半，在水中浸泡一段時間，再洗淨，鍋中倒入水煮開，將筍放入沸水中，煮1-2分鐘，焯好後撈出，用清水沖洗。