現調酒隔夜還能喝嗎

不能，因為現調雞尾酒保質期比較短，隔夜就不能喝了。

雞尾酒開瓶後一般保存時間不能超過24小時，時間越長越影響口感。另外雞尾酒也是不能長期保存的，一般預調雞尾酒都是18個月保質期。

雞尾酒儘量不要放置太久，實在不行可將其放置於冰箱或是冷櫃之中。一般現調的雞尾酒都需要在半小時或者幾個小時內飲用，不會隔天保存的。

雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。