可以的,大豆拉絲蛋白可以蒸着吃,但是易造成營養流失。
大豆拉絲蛋白採用温水衝開大豆拉絲蛋白的方法為最佳。是一種簡便實用的蛋白食用方法,這樣即可以充分保留大豆拉絲蛋白本身的營養成份,也可以方便地享用美食,早晨起來喝一杯是一個很好的選擇。