可以,虹鱒魚可以在南方養,只要確保水質清澈無污染,水温控制在7-20℃即可。養殖虹鱒魚需要流水,要求水流速度在2-3cm/秒,水中含氧量不低於6毫克/升,酸鹼度控制在5-9之間。
虹鱒魚對温度的要求不高,養殖虹鱒魚最重要的因素是水質,只要水質條件好,無論是南方還是北方都是可以養殖的。