鱔魚蒸10-20分鐘
我們一般在自己家裏蒸鱔魚的時候,會把它放在蒸籠裏面,最重要把生薑切成薄片,然後撒一些葱花和辣子粉在上面,整10~20分鐘,好了之後把它拿出來你就可以直接吃了,它的味道是非常好吃的,跟平時吃的鱸魚味道還是挺像的,做起來也方便。