食材用料
淡奶油120克、濃稠酸奶100克、糖10克
抹茶粉3克、蜜豆兩勺、脆皮醬適量
1
淡奶油加入糖用打蛋器打出紋路,加入酸奶繼續打出紋路,加入抹茶粉跟蜜豆拌勻裝入裱花袋中
2
把裝好的冰淇淋擠入冰格中,放入冰箱冷凍變硬
3
取出冰格脱模,用牙籤插一塊冰淇淋,在脆皮醬中裹上一圈即可