蔬菜油菜與油料作物油菜的區別

兩種菜區別很大的，蔬菜油菜是發秧苗子，長大了摘苔子吃的，比白菜薹子要脆點，口感非常好的。我們都非常喜歡吃。

油料作物油菜是種了讓她開花結籽，籽老了，曬乾，還要壓榨成菜子油，就是我們平常炒菜用的食用油，所以兩樣都是我們吃飯少不了的。

蔬菜油菜與油料作物油菜的區別

蔬菜油菜與油料作物油萊的區別在:蔬菜油萊從顏色上來看鮮嫩茁壯，吃在嘴裏口感很好，長老後結的籽細小，顆粒不重，出油率很低，主要是作為蔬菜供給消費者，而油料作物的油菜棵棵苗粗壯有力，個頭很高大，叉枝也較多，成熟後菜籽角很粗，粿粒要大好幾倍，出油率較高，是經濟作物，供給人們吃油的！