帶魚保存方法有幾種

一般帶魚都是冷凍着的，買回家後需要用冷水解凍，之後取出內臟清洗乾淨。將帶魚切成一小段，抹上點食鹽放入冰箱冷凍，這樣既可以使帶魚入味，又可以保存較長的時間。一般1~2個星期是沒問題的。

帶魚的保存其實很簡單，只需要將其洗乾淨，切成小段放入冰箱的冷凍室之中即可，不過在保存的時候可以選擇用保鮮袋將其包裹住，這樣可以保證它的腥味不會影響到冷凍室之中的其他食材。

這樣的保存方法，可以使得帶魚在一個星期至兩個星期之內都不會出現變質的現象出現。

而若是想要追求口感的話，那可以在保存的時候在帶魚的身上塗抹上些許的食鹽，這樣會使得保存的效果會更好。還有一點需要注意，就是在保存的時候，需要將帶魚體內的內臟給去除乾淨。