潮汕佛手香櫞怎麼吃

可以泡水飲用。

準備2個成熟的香櫞、適量麥芽糖，然後把準備好的香櫞清洗乾淨後，搗碎與麥芽糖一起放在帶蓋的小碗裏，隔水入鍋蒸制，開鍋後再蒸半小時，直至蒸到碗中的香櫞變得軟爛，最後取出將其調勻即可直接進行食用或泡水飲用。