買哪個牌子|高麗蔘怎麼辨別

辨別：1、真正的高麗蔘主根、支根、鬚根的長勢都比較好，而且均勻、發達。而假的高麗蔘則是呈現參差不齊的形態。

2、正品高麗蔘頭部豐滿且發達，切開以後密度很高，而且有韌性，形態明確，香味也是很濃郁的。而假的高麗蔘頭部乾癟，切開以後鬆散而且一碰就斷，不僅沒有固定的形態，而且香味也很淡。

3、正品高麗蔘還有三個明顯的特徵：一是馬蹄蘆，雙蘆頭狀如馬蹄，縱觀兩面與肩齊平。二是質地堅硬，不易脱落，高麗蔘的蘆頭較國產參的堅硬。三是着黃袍，意為主根的上部具，有密集、細緻、均勻的黃色細點，表面不能有傷痕，外皮要膩滑，鬚根部分清晰分明。

買哪個牌子：“正官莊”是韓國高麗蔘最好的了，但是長吃也是不好的，有高血壓的人不能吃的。

高麗蔘怎麼辨別，買哪個牌子

正官莊作為高麗蔘的知名品牌。這個牌子不錯。

   正品高麗蔘有三個顯著的特徵，即“馬蹄蘆、將軍肩、着黃袍”，是假高麗蔘所不具有的，購買時可以通過此來分辨高麗蔘的真假。“馬蹄蘆”指雙蘆頭，狀似馬蹄，縱觀兩面與肩平齊“將軍肩”指蘆頭以下到下身部分比普通紅參寬“着黃袍”指主根的上半部分有密集、細緻、均勻的黃色細點。

假品高麗蔘的表面不具有這三大特徵，其蘆條多為人工銜接，斷面無完整的顏色環。此外，正品高麗為單蘆頭的，則稱“獨碗蘆”，偶有雙馬蹄蘆。蘆頭粗大，每一蘆碗中間呈凹陷狀，邊緣整齊。

高麗蔘怎麼辨別，買哪個牌子

高麗蔘根據大小和尺寸可以分為天參、地參、良參、切參等四個等級，而可以根據它的尾部分為枝根和冊根還有小尾扥大小，大的高麗蔘根會比小的高麗蔘根貴一些，但質量會比較好。

韓國高麗蔘品牌老字號正官莊所產的高麗蔘是最好的。