藕夾涼了怎麼吃好吃

三種方法吃比較好：

一是重新炸一次。這樣藕夾的表面重新恢復酥脆，口感好，好吃。

二是在烤箱或着微波爐裏面烤一下，高火五六分鐘就可以了。

三是在鍋裏面在煎一下，照樣重新獲得酥脆美味口感。

藕夾亮了好吃所需材料

主要食材蓮藕、瘦肉、雞蛋、鹽、味精、澱粉、姜、葱

藕夾的做法

1、將蓮藕去皮後切成連刀片姜、葱、瘦肉均切碎，加鹽、味精拌勻。

2、拌勻的瘦肉末夾入藕片內，雞蛋打入澱粉內拌勻成全蛋糊，下入藕片掛好糊。

3、鍋加油燒熱，下藕夾炸至表面金黃色即可。

1、準備材料：藕夾6個、鹽適量、白糖適量、生抽適量、枸杞5克、胡蘿蔔50克。

2、將胡蘿蔔切成稍微厚些的片放在盤子上。

3、再將藕夾放到胡蘿蔔上。

4、依次做好後將盤子放入蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸熟。

5、將蒸藕夾的湯汁倒入鍋中。

6、加鹽、白糖、生抽。

7、淋入水澱粉燒開。

8、添加枸杞。

9、將料汁澆在藕夾上即可。