涼拌蓮藕可以天天吃嗎

涼拌蓮藕還是不要天天吃比較好。因為涼拌蓮藕一般都是用水過一下，然後加入直接加入生抽，醋，雞精，鹽，辣椒等等調味料，然後用熱油淋一下，攪拌就可以吃。在夏天吃涼拌菜確實可以起到開胃的作用，偶爾吃幾次還是可以，吃多了對身體不好，涼拌菜營養價值不高，然後調料都是沒有經過高温加熱，直接吃進肚子，對腸胃會造成負擔。所以涼拌菜還是不要天天吃。