​藕尖孕婦可以吃嗎|藕尖長在蓮藕哪個地方

藕尖，這個是比較嫩的，是很多人都是喜歡吃的，是比較脆的，那麼藕尖長在蓮藕的哪個地方？藕尖孕婦可以吃嗎？

藕尖長在蓮藕哪個地方

藕尖，又叫藕稍，藕帶，藕苗等。藕節就是蓮的莖，藕帶就是蓮的幼嫩莖，是連接藕節和嫩荷葉的莖，是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成，只是還未長成藕，是最嫩的藕，水量大口感鬆碎。

藕尖也不能説長在蓮藕什麼地方，只是(藕帶)可以看做是藕的小時候。藕帶和蓮藕為同源器官，條件適宜時，藕帶膨大後就成為了藕，通常為白色、黃色、粉黃色，最合適的採摘時間是夏季的雨後，順着伸出水面的“綠樁”向下直至淤泥中的根，在連着兩根藕苗那一端，粗的一根就是這個。樁越低，下面的藕梢越嫩。那種白中透着一點淺黃色，軀幹筆直、易斷，尖端還於簪形，不分岔是佳品。樣子即如下圖所示這樣的。

春夏之交，度過休眠期的藕上冒出嫩莖，見水就長。若是冒出水面見了風和陽光，細嫩的纖維馬上就會變得堅韌，好頂起沉重的荷葉或是荷花。要是想吃這藕帶，您家可得趕早，得趁這大好時光把還在泥裏的嫩莖挖將出來，當日就吃才是正道。

藕尖孕婦可以吃嗎

孕婦是可以吃藕尖的，但藕尖味甘性寒，孕婦不可過度食用，尤其是脾虛胃寒者、易腹瀉者。另外，孕婦食用藕尖時若選擇生吃一定要清洗乾淨，不然有些藕尖寄生着薑片蟲，很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內發育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良。