錫箔紙和錫箔紙哪個好

因為錫箔紙比鋁箔紙要軟，並且錫箔紙的熔點要低於鋁箔紙，普通燒烤食品、烘焙食品所需要的温度都比較高，用鋁箔紙需要到660℃才會熔化，而錫箔紙熔點為231℃，160℃以上就開始脆化，因此鋁箔紙的作用更廣泛。除此之外，鋁箔紙的價格也比錫箔紙要低，因此現代多用鋁箔紙來代替錫箔紙