空心菜和紅薯是同科嗎

是的兩個都是旋花科。

紅薯的葉和空心菜的季節是:空心菜一年四季基本只有秋季的時候才是最嫩。而紅薯葉一年四季，就只有冬季的口感差微差點。

紅薯的葉第二，口感味。雖然兩者都是蔬菜形，但是，兩者的區別在於，紅薯葉有的類型撥梗或者不撥梗，都可以輕鬆嚼得，而空心菜則不同，對於紅薯葉，空心菜更比較硬點。