自帶烤盤可以做蛋糕卷嗎

可以做。

烤箱150度預熱，上下管加熱，放在中層，烤18分鐘因為烤箱温度略有差別，所以此處僅供參考，請根據自家烤箱進行調節。另外需要注意的是，我這個烤盤大，蛋糕糊鋪的就薄，烤的時間也會相應短一些

18分鐘後，我看到表面顏色已經挺深的了，打開烤箱門，用手輕輕在蛋糕表面按壓一下，有“沙沙”的聲音，並能感覺到有一定彈性，就結束烘烤，把烤盤取出來。