新鮮的海鰻為什麼燉不爛

可能是你的做法不對，或者是沒有處理好

海曼是海鮮產品的一種，他它也屬於海魚的種類，所以在燉煮時不能太長的時間，否則會導致鰻魚肉燉爛的情況。鰻魚燉制的湯汁中可以加入自己喜好的蔬菜，豐富鰻魚的口感。鰻魚除了燉湯食用，還可以將其放入碳火上烤制後食用。