240卡路里意味着你燃燒了240個大卡的熱量,大約為240乘以4186焦耳的內能。人們往往將卡路里與食品聯繫在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何東西。
實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。
所以240kcal等於1004.6千焦