棚瓜是絲瓜嗎

不是的，棚瓜不是絲瓜。棚瓜是佛手瓜，屬葫蘆科，佛手瓜屬植物。而絲瓜是葫蘆科，絲瓜屬，一年生攀援藤本植物，二者不是同一種瓜。

佛手是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、棚瓜、虎兒瓜等，原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島，每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素3克、碳水化合物7.7克，既可做菜，又能當水果生吃。