1、食材準備:西葫蘆、黃瓜、聖女果,藜麥
2、鍋中水煮開,加入二克鹽、適量蔬之鮮、放入洗淨的藜麥煮至藜麥小芽出來,(大約15~20分鐘)撈出藜麥瀝乾水份備用。
3、煮藜麥的時候來準備西葫蘆,西葫蘆對半剖開,再對半切開,去掉中心的囊
4、斜切厚塊
5、黃瓜用相同的方式切厚片 聖女果對半剖開
6、這道菜的靈魂調料1:太太樂蔬之鮮。做蔬菜最喜歡的調料^_^
7、靈魂調料2:太太樂鮑汁蠔油。
8、炒鍋放入適量食用油
9、加入西葫蘆黃瓜聖女果翻炒片刻。
10、炒至西葫蘆黃瓜稍變色,聖女果皮皺起,加二擠太太樂鮑汁蠔油。
11、翻炒均勻。
12、加入煮好的藜麥。
13、翻拌均勻、撒上少許葱花即可出鍋