我們最常見的植物培育基質就是土壤，絕大多數植物的生長都離不開土壤，即便有的植物可以水培，但是通常水培養護的植物生長情況總是不如土培。
土壤是植物賴以生存的主要物質基礎，可以給花卉植物提供生長中必要的水、肥、熱、氣，這主要是因為土壤的組成物質包括有機質、礦物質、土壤空氣和土壤水分，礦物質是最基本的物質，能給植物提供多種養分。有機質不僅可以給植物提供養分，對改善土壤的團粒結構和理化性質以及供水、保水、穩温、通風等都有非常重要的作用。
土壤水分對於植物生育生長來説必不可少，土壤空氣是植物跟學習吸收作用和微生物生命活動所需要的氧氣來源，也是土壤中礦物質的進一步風化和有機物轉化釋放出養分的必要條件。
有關科學實驗證明，適合植物生長的土壤，如果按容積計算，有機質約佔12%，礦物質約佔38%，土壤水分和土壤空氣約各佔15%到35%，據悉，一般植物在生長的時候，最合適的水量佔土壤容積的25%，空氣佔比一樣。
有些花友在養護植物的時候，時間久了也不進行換盆換土，土壤理化性狀惡化，其中養分也缺乏，透水性和通氣性都比較差，繼續使用的話植物便會生長不良，開花少，葉片發黃，有的甚至不開花，所以想養好植物，時間久了一定注意更換土壤。
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