江米飯家常做法

用料：江米 100克，紅棗 20克，花生米 10克，白糖 10克。

方法/步驟

第一步：準備好材料，江米需要提前泡製2個小時，棗和花生米則每種都泡製10分鐘即可，第一步就完成了。

第二步：我們要把剛剛泡好的紅棗去核，然後把去核的紅棗和花生米放進鍋裏提前煮一下。

第三步：江米放入電飯鍋中加水蒸30分鐘，把剛剛煮過的紅棗和花生米鋪在碗底，在把蒸好的糯米取出鋪在紅棗碗裏。

第四步：鋪好之後壓平就可以放在電飯煲裏蒸了，蒸30分鐘就可以了，取出之後倒扣在盤中撒上些白糖就可以吃了

原料

江米二兩，紅豆適量

1/ 將糯米和紅豆分別放在冷水中浸泡2-3個小時

2/將糯米和紅豆撈出，瀝乾水備用

3/將糯米和紅豆攪拌均勻

4/將攪拌好的糯米和紅豆放入電蒸鍋中，蒸約四十分鐘即可完成開吃了。

5/美味又好吃的江米飯家常做法完成開吃了。

食材：江米200克，紅棗10個，果乾適量，紅豆沙適量，甜玉米粒適量

具體做法：江米浸泡6小時，將泡好的江米加糖和一勺油拌勻，放入蒸籠中，上鍋蒸30分鐘，蒸熟，拌鬆放涼，加入各種果乾和甜玉米粒拌勻，取一小碗，裏面鋪上保鮮膜，底部擺上小棗，鋪上一層拌好的江米飯壓實，加上少許豆沙餡，上面再加上江米飯壓實，用保鮮膜包裹來壓實，把保鮮膜打開倒扣到盤子裏，解掉保鮮膜即可食用！