裝在容器裏用蓋子或保鮮膜密封好放冰箱冷藏室儲存。
自制的梨湯很純粹,沒有任何防腐劑,加上它自身的酸甜性和放進去的糖味,即便放冰箱冷藏室也不宜敞放、久放。因為它很容易受外界因素影響,發生酸鹼平衡失調而滋生細菌、微生物等。所以,梨湯現熬現吃最營養。