材料:麪粉500克 水50克 五香粉適量 油25克 鹽10克 酵母適量
輔料：芝麻適量
製作方法
1、倒入麪粉，倒入油，倒入水，和麪揉成麪糰醒10分鐘。
2、 倒入麪粉，倒入油和五香粉，倒入酵母，攪拌成油酥。
3、 把肉剁成肉粒，加入味精和葱花。
4、 把醒好的麪糰拿出擀平，把和好的油酥均勻塗抹到麪餅上，把麪餅捲起，揪成小麪糰包成肉餡。
5、把包好餡的麪糰刷上蛋液撒上芝麻。
6、 燒餅入烤箱烤20分鐘温度調成200度。
7、20分鐘後新鮮的棋子燒餅就好了
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