秦川牛和西門塔爾牛的區別主要在兩個方面,一個方面是秦川牛和西門塔爾牛的皮毛顏色是不同的,秦川牛是紫紅色,西門塔爾牛是黃色有斑點的。一個方面是秦川牛和西門塔爾牛的體型個頭不同,西門塔爾牛粗壯高大一些,秦川牛的身材細長一些。